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葉ネギ 九条ネギ の栽培方法 種や苗の育て方は Horti ホルティ By Greensnap  葉ネギ（青ネギ）の育て方！ 種まき・苗の植え替え・肥料など栽培のコツを紹介 太くて白い部分を食べる根深ネギ（長ネギ）に対して、青い葉の部分を食べるのが葉ネギです。 青ネギとも呼ばれています。 やわらかく、香りも豊かなので、薬味として小菌核腐敗病 茎葉に発生する。 葉鞘部の表面に淡褐色の斑点を生じ、拡大して外葉から腐敗する。ときに縦に亀裂が生じ、そこから内葉が突出する。表面に黒色の菌核を形成する。 夏季の気温が低く、晩秋の降水量が多い年に発生する。 小 ネギ の 育て 方